Prima colazione. Mattina dedicata alla gastronomia cremonese, partecipando all’apertura del famoso Festival del Torrone. Tempo libero per visitare gli stand ed assaggiare i diversi tipi di torrone. Pranzo libero. Nel pomeriggio passeggiata fino al Museo del Violino per la visita guidata con un percorso suggestivo dedicato al violino. Attraverso un percorso coinvolgente che si snoda lungo dieci sale vengono illustrate le origini dello strumento, il suo ruolo nella storia della musica, l´importanza della liuteria cremonese nei secoli, le diverse scuole sviluppatesi in Italia dal ’500 al ‘900, la rete internazionale degli “Amici di Stradivari” che mette a disposizione del museo rarissimi strumenti antichi di proprietà privata. Il percorso include un approfondimento sull’attività e sulla figura di Antonio Stradivari, con gli oggetti originali facenti parte della sua bottega. Un corpus di circa 1000 pezzi di grande rilevanza storica e artistica, attraverso i quali è possibile ricostruire i dettagli tecnici della costruzione di un violino secondo il metodo stradivariano: attrezzi, forme in legno, modelli cartacei per viole, violini, violoncelli, arpe, liuti e strumenti a corda. Il cuore pulsante del museo è costituito dallo Scrigno dei Tesori che espone 12 strumenti simbolo della liuteria cremonese. Successivamente visita della rinomata Scuola di Liuteria per conoscere la ricca tradizione del mestiere del liutaio, abilità e maestria che hanno reso Cremona famosa per i questi eccezionali strumenti. Scopriremo il processo di costruzione dei violini, dalla selezione dei legni più pregiati alla preparazione del legno, all’intaglio, all'assemblaggio fino alla finitura. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per Soncino per la visita con guida della Rocca sforzesca e del borgo medievale con i palazzi decorati da fregi in cotto, i mulini e l'antica cinta muraria; ingresso alla Casa degli stampatori dove è possibile visitare la vecchia stamperia ebraica del secolo XV con una ricostruzione fedele di un torchio del 1400 e alcune interessanti pubblicazioni dei secoli passati. Breve tappa nella Chiesa di S. Giacomo costruita nel XIV secolo ove prima sorgeva un antico ospizio per i pellegrini, conserva al suo interno il "Compianto sul Cristo morto", un gruppo di otto statue in terracotta realizzato da Agostino de'Fondulis e le quattrocentesche vetrate policrome. Lungo l’antica strada di Cremona è prevista una tappa nel luogo dove sorge la cinquecentesca Chiesa di Santa Maria delle Grazie con i mirabili affreschi di Giulio Campi e dei fratelli Scanzi che ornano le pareti e le volte e le bellissime decorazioni in terracotta. Pranzo in ristorante. Al termine partenza per il rientro a Trieste, previsto in serata.