Ore 8.00 ritrovo dei partecipanti in piazza Oberdan e partenza alle ore 8.10 in pullman riservato per Radovljica, incantevole cittadina barocca, famosa per aver dato i natali ad Anton Tomaž Linhart, uno dei più famosi drammaturghi e storici sloveni e dove, nel 1766 aprì il primo laboratorio di pan di miele e zenzero (in sloveno Lectar). La piazza principale - Piazza Linhart - dedicata proprio all’artista, colpisce per il suo preservato patrimonio architettonico, con un magnifico palazzo barocco e le case borghesi ben conservate del XVI, XVII e XVIII secolo. All’arrivo, tempo a disposizione per visitare individualmente l’evento gastronomico più importante della Slovenia, il Festival del Cioccolato. Nel centro cittadino saranno presenti diversi stand dove sarà possibile degustare il cioccolato lasciandosi trasportare dalle mille prelibatezze e utilizzando i buoni per la degustazione che consegneremo ai partecipanti. Pranzo libero. Nel primo pomeriggio visita del Museo dell’Apicoltura, per scoprire l'eccezionale mondo dell'ape grigia della Carniola e dell'apicoltura slovena. La mostra raccoglie l'eredità di apicoltori di fama mondiale e ci ricorda l'importanza di preservare le api e un ambiente sano per loro. L'apicoltura slovena è caratterizzata da una tradizione secolare ed è famosa in tutto il mondo. Non a caso il 20 maggio è la data di nascita dell'apicoltore sloveno Anton Janša, nonché la Giornata mondiale delle api. Tempo a disposizione per eventuali acquisti di miele e prodotti biologici derivati da questo solare e squisito nettare. Al termine rientro a Trieste.